ロトロ

ロトロ

キメの細かいスフレ生地の内側にカスタードクリームを塗り、生クリームをたっぷりとロール。生クリームは3種類をブレンドして生地に合う味わいを追求しました。ロトロ(Rotolo)はイタリア語で巻物を意味します。

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